Kühe Station Fellhornbahn - Alpe Schlappold in Oberstdorf
Kühe Station Fellhornbahn - Alpe Schlappold in Oberstdorf
Alpe Schlappold

Alpe

Die Alpe wird bereits seit 300 Jahren als genossenschaftlicher Betrieb geführt und von Mitte Mai bis Ende Oktober von uns bewirtschaftet. Von Anfang Juni bis Ende September verbringen die Kühe (fast alle von Oberstdorfer Bauern) ihren Sommerurlaub hier oben und es wird täglich Käse hergestellt.

Auf unserer großen Sonnenterrasse mit herrlichem Blick auf die Oberstdorfer Bergwelt erwarten Sie zünftige Brotzeiten mit traditionell hergestelltem Bergkäse, Schinken und Speck vom eigenen Alpschwein und sonstige Wurstwaren garantiert aus der Region, sowie selbstgebackenen Kuchen und Kaffee.

Selbstverständlich gibt's auch frische Milch, Buttermilch, unseren beliebten Trinkjoghurt, a gscheits Bier und Erfrischungsgetränke!

Alpe Schlappold im Winter

Alpe Schlappold im Winterschlaf bis Mitte Mai 2012

Die Alpe Schlappold ist in Ihrem wohlverdienten Winterschlaf. Wie jedes Jahr im Herbst, haben wir alle Vorbereitungen für die kalte Winterzeit…

Alpteam2009

Alpteam

Auf so einer Alpe gibt es eine ganze Menge Arbeit.

Was ist ein Senn?

Senn ist die Bezeichnung für Alphirten, die während der Sommerzeit hoch auf den Bergen Käse aus frischer Milch herstellen.