Alpe Schlappold im Winter
Alpe Schlappold im Winterschlaf bis Mitte Mai 2012
Die Alpe Schlappold ist in Ihrem wohlverdienten Winterschlaf. Wie jedes Jahr im Herbst, haben wir alle Vorbereitungen für die kalte Winterzeit getroffen und die Alpe winterfest gemacht. Im Winter sind auch wir im Tal und treffen alle Vorbereitungen und Planungen für einen nächsten, gelungenen Alpsommer.
Was ist ein Senn?
Senn ist die Bezeichnung für Alphirten, die während der Sommerzeit hoch auf den Bergen Käse aus frischer Milch herstellen.
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