Alpe Schlappold in Oberstdorf
Unsere Hütte liegt auf 1760 m mitten im Naturschutzgebiet Fellhorn bei Oberstdorf, das als schönster Blumenberg Europas gilt. Bekannt für feinste Käseherstellung ist sie von Mitte Mai bis Ende Oktober ein beliebter Rastplatz für Wanderer und wird seit dem Sommer 2008 von uns bewirtschaftet.
Alpe
Die Alpe wird bereits seit 300 Jahren als genossenschaftlicher Betrieb geführt und von Mitte Mai bis Ende Oktober von uns bewirtschaftet.
Käse
Hier auf der Alpe Schlappold in Oberstdorf haben wir jeden Sommer ca. 80 Kühe. Unsere Kühe geben in den rund 100 Alptagen ca. 90.000 l Milch, was wiederum ca. 9 Tonnen Käse ergibt.